A la carte

Nos Entrées

2 oeufs pochés bio ,crème de parmesan,bacon,poivrons piquillos et ses mouillettes brioche maison16€
voile de boeuf irlandais , tomates confites, olives noires ,pesto,parmesan15€
Foie gras mi-cuit maison sur toast, chutney figues et oignons23€
gravlax nordique maison et ses condiments18€
vitello tonnato veau,mayonnaise au thon,capres et anchois, salade16€
duo carpaccio poulpes et dorade,sauce vierge citronnée18€

Nos Salades

bergère : chèvre chaud ,jambon serrano,bacon,tomates,noix&oeuf poché22€
César : poulet croustillant , parmesan, salade, oeuf bio, bacon, tomates,croutons dorés21€
boké bowl au saumon riz avocat crudités,mangues22€

Nos Burgers & inspirations mexicaines

burger le costo:steak haché ,cheddar,salade,rosti,emmental,oignon,tomate,bacon,sauce cocktail22€
burger le chicken: poulet croustillant,rosti,salade,emmental,oignon,tomate,bacon,sauce cocktail22€
tulipe mexicaine au poulet ,haricots rouges ,maïs, oignons tomates, emmental,frites maison ,salade23€
tulipe mexicaine au boeuf haricots rouges,maïs,oignons,tomates,emmental,frites maison,salade24€

risotto,raviolis,wok,pates fraiches

wok poulet crevettes,légumes croquants,nouilles de riz,cacahouètes,sauce asia26€
gnocchi forestier oeuf poché bio, jambon cuit, parmesan, oignons, crème de cèpes24€
gnocchi basilic, pignons,parmesan, courgettes, crème de pesto22€

Risotto végétarien, poêlée de champignons et légumes du moment sauce au pesto, parmesan23€
risotto du paradisio :foie gras poelé, champignons du moment,parmesan suce cèpes 27€
raviolis aux épinards ,ricotta,parmesan,champignons du moment sauce pesto 27€
risotto poulet chorizo,sauce cèpes,parmesan25€

coté terre

Roulade blanc de poulet farcie,chèvre,basilic,tomates séchées,crème de pesto pignons, pomme de terre, légumes26€
Tataki de boeuf, sauce Asia (filet de boeuf)29€
Bavette de boeuf Angus, frites maison, salade ,sauce poivre, oignons caramélises27€
Le texan, steack haché façon boucher (Irlande), bacon fumé, oeuf coulant 26€
Andouillette AAAAA, sauce moutarde 24€

coté mer 

noix de saint jacques sur fondue de poireaux,poelé de champignons,légumes,pommes de terre sauce pesto30€
tartare de saumon, avocat, brunoise de tomates, échalottes, frites maison,salade27€
filet de turbot ,poelé de champignons,légumes,pomme de terre,sauce pesto29€

specialiste du tartare de boeuf angus 5 differents

Le classique, haché minute environ 200g20€
L'espagnol, tomate confites, chorizo, poivron piquillo24€
L'italien, burrata, parmesan, pignons, tomates confites, olives, pesto26€
Le paradisio, haché, et son eouf poché bio24€


*Extra garniture (Frites, Salade verte, légumes,pomme de terre) 6€
sauce au choix supplémentaire 2€

Nos Desserts maison

écrasé d'ananas et sa boule de glace à la fraise10€
Ile flottante10€
Tiramisu spéculos10€
Soupe de fraise menthe et sa boule de sorbet citron10€
Crème brûlée à la vanille10€
Le cookies moelleux aux 3 chocolats (recette americaine) mousse chocolat, glace vanille10€
Pavlova (meringue croustillante et fondante) fruits frais, chantilly…10€
Profiteroles, chocolat chaud et glace vanille, chantilly…10€
Gaufre chocolat chaud maison chantilly 10€
assiette de fromages10€
Café gourmand (sup 2 € pour les menus)10€
Cheesecake citron et son sorbet citron10€
Fromage blanc et ses fruits frais10€
Crumble aux pommes caramelisees et sa boule de glace 10€

Nos Glaces Artisanales

2 Parfums5.50€
3 Parfums7.50€
supplément chantilly1.50€

- Parfums sorbets : citron, cassis, fraise, mangue, ananas, .
- Parfums glaces :vanille, café, chocolat, caramel, noisette, nougatine, rhum-raisin, pistache, coco, menthe chocolat.

Dame Blanche : Vanille, chocolat chaud maison, chantilly maison10€
Café liégeois : Vanille, café, coulis café, chantilly maison10€
Chocolat liégeois : Vanille, chocolat, chocolat chaud maison, chantilly maison10€
Antillaise : Rhum-raisin, chocolat, noix de coco, chocolat chaud maison, chantilly maison10€
La fresh : ananas ,citron, mangue, coulis de fruit rouge chantilly maison10€

Les Alcoolisées

Le Blue : Gin 2cl, citron vert, sorbet citron, curaçao10€
Le Martiniquais : Rhum 2cl, ananas, sorbet ananas10€
Le Colonel : Vodka 2cl, citron vert, sorbet citron10€
After Eight : Get 27, 2 cl, menthe choco10€
les alcoolisées + 2€ dans les menus